м. Львів, вул. Хмельницького, 176, офіс 212

Печінка свиняча

Виробник: Україна

Печінка свиняча

Термін придатності і умови зберігання

Для охолодженної продукції:

Для замороженої продукції:
Відносна вологість повітря не нижче 90%. Термін придатності залежно від t ºС : 4 міс. при Т не вище (-12) ºС; 5 міс. при Т не вище (-18) ºС; 5 міс. при Т не вище (-20) ºС; 6 міс. при Т не вище (-25) ºС;

Нормативний документ на продукт:

ГСТУ 46.019-2002

Органолептичні показники:

Печінка свиняча отримана від здорових тварин з відділеними жовчним міхурем, м’язовою та сполучною тканиною. Поверхня чиста без ослизнювання, без видимих глибоких порізів. Консистенція щільна та пружна. Запах властивий даному виду продукту, без стороннього запаху. Колір від світло-коричневого до темно-коричневого.

Умови транспортування:

Субпродукти транспортують в охолоджувальних або ізотермічних транспортних засобах, що забезпечують збереження якості продукції, відповідно до правил перевезень швидкопсувних вантажів, що діють на відповідному виді транспорту.

Пакування та види упаковки:

Запакований в п/е пакет

Вага 1 шт., кг: 1,8-2,0 Вага ящика, кг: 25,2-28,0 Пакувальні матеріали: - п/е пакет 1050*600 мм ДСТУ 7275:2012

#

Вага моноблока, кг: 25,2-28,0 К-ть моноблоків на паллеті, шт.: 45 Вага паллети, кг: 1134,0-1260,0 Розмір паллети, д×ш×в мм: 1200×800×1800 Пакувальні матеріали: - п/е пакет 1050*600 мм ДСТУ 7275:2012

#
Запакована в в/у пакет

Вага 1 шт., кг: 1,8-2,0 К-ть в пакеті, шт.: 1 Вага упаковки, кг: 1,8-2,0 Пакувальні матеріали: - в/у пакет 465*500 мм ТУ У 25.2-23882480-001-2004 «Пакети з полімерних матеріалів для пакування харчових продуктів»

#